县域品牌农业孵化丨看互联网农业食品创业工场
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亳州国内新闻
admin
2019-09-10 18:50

  农业是一个门槛较低的行业,但要把农业做好并不是件容易的事情,就像工业的发展,它是整条产业链的成熟与迭代。因循着这个逻辑,我们可以看到国家提出的“一、二、三产”融合发展模式,就是要把农业的整条产业链做强做大,这涉及到农业生产的种养、加工、市场流通等各个环节。对于当下的农村来讲,如何快速、高效、低成本的串联起以上环节,成为农村一、二、三产融合发展的重中之重。

  在农业大省河南,布瑞克落地了商水县农业大数据平台。实践过程中,我们发现只有把县域农业的“蛋糕”做大,农民才能有更好的收入。基于此,布瑞克在商水县创建了黑色农庄“互联网农业食品创业工场”,提供品牌农产品孵化的全流程服务,促进基础农产品向高附加值商品的转化,做大县域农业产业“蛋糕”,在县域培育出下一个“三只松鼠”。

  农产品同质化严重。这导致县域内没有品牌的农产品时常发生滞销现象,更多时候只能在中低端市场打价格战,年复一年重复“多了多了、少了少了”的故事。

  初级农产品附加值低。从经济学角度来看,初级农产品并不能被称作商品,只是作为商品生产的原料进行流通,所以其附加值较低。

  深加工成本投入过高。过去创建一款各项达标、可以在市场广泛流通的品牌农产品,至少需投入数百万进行建厂,再加上后期的产品渠道建设,成本甚高。如今流行的OEM(代工生产)、ODM(提供研发与生产服务)模式,在生产加工环节成本有所降低,但在品牌打造方面却无法提供支持。

  缺乏品牌打造实战经验。市场上流通的品牌农产品其背后的营销团队,多为一二线城市专业机构负责品牌打造,县域农村缺乏人才团队支持。

  如何解决县域农业的以上痛点,将一线城市的资源带入县域农村,布瑞克在这方面做了相关探索,并在河南商水县创办了第一家“互联网农业食品众创制造三产融合创新平台”——黑色农庄互联网农业食品创业工场。

  黑色农庄互联网农业食品创业工场,创新一二三产融合发展,助推“农民增收,消费者优购”

  互联网农业食品创业工场提供县域品牌农产品孵化的全流程服务:食品研发、包装策划、 加工生产、资质认证、品牌打造、供应链管理等服务。

  在食品研发与包装策划阶段,布瑞克基于大数据产、销端研究,可以设计出更符合消费者喜好的食品配方与包装规格;

  在加工生产阶段,布瑞克通过引进国内外先进生产设备,结合物联网应用技术,严把品控,同时达到降本增效的目的;

  在资质认证方面,布瑞克根据食品类型进行相应申报,解决产品全网上线销售问题。

  在品牌打造阶段,布瑞克与北京快消品营销团队合作,提供产品推广服务。该团队曾成功打造出“六个核桃”、“三元”、“卫岗”等知名品牌;

  此外,布瑞克在供应链管理方面拥有强大的风控系统,可为创新创业农户解决上下游供应链管理问题,使产品的市场流通实现高效运转。

  举个例子,如果你种植了成规模的初级农产品,通过与创业工场合作,只需要花很少的成本,创业工场即可为你完成从产品研发,到生产加工、包装设计、销售资质认证、品牌营销、渠道规划、供应链管理的全案服务。然后投放到市场上进行商业验证,如果市场接受度高,就可以大规模投入生产,带来高附加值的收入,从而做大县域农业产业的“蛋糕”。

  目前,黑色农庄互联网农业食品创业工场已在商水县正式营业,并孵化出:黑谷代餐粉、香草黑珍谷物粉、黑兄弟花生、黑谷茶等系列产品。未来,创业工场将面向商水县域内所有的新农人、合作社等创新创业团队开放,实现用最低的成本把初级农产品转化为标准化商品,提高商水县农业产业附加值,助力县域农业经济创新创业发展。

  布瑞克农业大数据是一家通过农业大数据收集、处理、分析和可视化系统,服务于政府、涉农企业、科研机构等行业的大数据应用公司。历时10年,现已发展成为集农业咨询、信息技术、土地流转、电子商务、供应链风控服务为一体的智慧农业大数据综合解决方案提供商。

  截止2018年底,布瑞克已与300多县达成农业大数据平台建设和智慧农业合作框架,超过20个县正式开展农业大数据业务。2017年布瑞克县级农业大数据入选农业农村部农业农村大数据实践案例,2018年布瑞克苏州公司入选苏州市独角兽培育库企业。